26/07/2018 / PTG

Đến Nhật Bản du khách không thể bỏ qua các địa chỉ ẩm thực nổi tiếng như Hiroshima, Kiso Fukushima hay Kawagoe.

Kunisaki và Beppu, đảo Kyushu

Nằm ở rìa phía đông của đảo Kyushu, Kunisaki và Beppu nổi tiếng bởi những con phố cổ và rất nhiều suối nước nóng (đôi khi còn có thể dùng để làm chín mì, hải sản và rau). Theo Paul Christie, giám đốc công ty Walk Japan chuyên tour ẩm thực và văn hóa ở Nhật: Để tìm món mì làm thủ công ở đây, du khách hãy tới Kaya-no-li, một quán ăn nằm cạnh đền Fuki-ji ở bán đảo Kinusaki. Du khách sẽ tìm thấy món mì thủ công nấu với các nguyên liệu tươi ngon của chính nông dân địa phương.  

Hiroshima, đảo Honshu

Ở phía tây nam của đảo Honshu, hòn đảo lớn nhất ở Nhật, Hiroshima nổi tiếng với món bánh Okonomiyaki, ra đời năm 1951. Ở nơi đây, mỗi nhà hàng đều có hương vị riêng cho món bánh của mình, trong đó, những nguyên liệu không thể thiếu gồm bơ, bắp cải, thịt, tôm, phô mai bonita và nước sốt Worcester. Bên cạnh đó, du khách còn có thể ghé đến vùng biển nội địa Seto, nơi có những trang trại sản xuất hàu và thưởng thức những món ăn hấp dẫn được chế biến từ chúng.

Christie cho biết: "Ẩm thực ở Hiroshima không thể thiếu được món bánh xèo okonomiyaki". Mỗi nhà hàng ở đây lại sáng tạo một cách làm bánh xèo với nguyên liệu khác nhau, nhưng luôn có rau cải bắp xắt nhỏ, cá ngừ khô bào mỏng, và sốt.

Izu, đảo Honshu

Với các bờ biển nông, rừng rậm, đất đai màu mỡ nhờ núi lửa hoạt động và các ngọn núi cao như tháp, bán đảo Izu là một trong những nơi có thực đơn ngon nhất Nhật Bản. Các bữa ăn luôn có hải sản như cua nhện, mực tới, tôm hùm cho tới cá ngừ khô bào mỏng, bên cạnh nấm, cải ngựa tươi...

Nguồn nước suối tự nhiên trên bán đảo Izu giúp người dân có thể làm rượu sake và bia thủ công rất ngon, cũng như trồng được wasabi (loại gia vị không thể thiếu trên bàn ăn của người Nhật).

Kawagoe, đảo Honshu

Chỉ cách Tokyo khoảng 30 phút di chuyển về phía tây bắc, Kawagoe là nơi lý tưởng cho chuyến du lịch trong ngày. Thành phố có từ thời Edo sẽ cuốn hút du khách bởi những ngôi nhà, con phố, đền chùa kiến trúc cổ. Tuy nhiên, ẩm thực Kawagoe vẫn là điểm thu hút nhất, đặc biệt là món gà xiên nướng yakitori. Christie bật mí địa chỉ ăn yakitori ngon nhất là Toraya, nhà hàng do một đôi vợ chồng cùng mở và quản lý.

Takamatsu, đảo Shikoku

Mì udon sanuki là một món ăn có từ rất lâu đời ở Takamatsu, người dân nơi đây có thể ăn món đó cho bữa sáng, trưa hay tối. Các nhà hàng, quán ăn gia đình phục vụ udon sanuki sẽ đem tới cho thực khách hương vị địa phương.

Yaeyama, Ishigaki và Iriomote, đảo Okinawa

Vùng Okinawa nổi tiếng với văn hóa và ẩm thực đặc sắc. Ở đây, thực khách có cơ hội thưởng thức các món súp, mì hay nhiều loại đặc sản như thức uống địa phương awamori, rong nho, món cơm taco nấu mướp đắng... 

Kiso Fukushima, đảo Honshu

Kiso Fukushima hấp dẫn du khách khắp nơi nhờ có phong cảnh núi non, kiến trúc cổ và nền ẩm thực truyền thống độc đáo. Thành phố nhỏ này nằm giữa những ngọn núi và cách biển rất xa. Cảnh quan nhiều núi kết hợp với khí hậu mùa đông khắc nghiệt khiến cho lúa trồng ở đây khó hơn và người dân thay thế bằng kiều mạch (dùng làm mì soba). Ngoài mì soba, món thịt ngựa sống ăn cùng tương và tỏi cũng là món du khách nên thử ở Kiso Fukushima. 

Nguồn: vnexpress

DU XUÂN KỶ HỢI 2019 - PHAN THIẾT - MŨI NÉ 3N2D

Bởi PTG Lúc 13/12/2018

Mũi Né (Phan Thiết) là một trong những điểm du lịch sinh thái biển đẹp và thơ mộng nhất của tỉnh Bình Thuận. Du khách đến Mũi Né không chỉ bị hấp dẫn bởi vẻ đẹp hoang sơ của tự nhiên mà còn bị thu hút bởi những hoạt động thể thao hiện đại, những chuyến du lịch dã ngoại và thậm chí bởi cuộc sống của người dân nơi đây. Những bãi biển trải dài đầy nắng, là nơi lý tưởng cho bạn ngâm mình dưới làn nước ấm áp hay nằm phơi mình trên cát. Mắc võng nằm vắt vẻo dưới những tán dừa lớn thưởng thức dừa 3 nhát, tận hưởng bầu không gian thoáng đãng, không khí trong lành hòa theo vị mặn của gió biển…

Chi tiết

DU XUÂN KỶ HỢI ĐÀ NẴNG - HỘI AN - HUẾ 4N3D

Bởi PTG Lúc 11/12/2018

Nói đến Đà Nẵng là du khách có thể hình dung ngay rằng đó là một thành phố tuyệt đẹp bên sông Hàn, bên bờ biển Đông với những nét quyến rũ chưa từng có ở các đô thị biển khác… Hay Hội An đơn giản là dòng sông Hoài bình yên, là dàn hoa giấy rủ nhẹ góc phố, là những mảng tường vàng cũ kỹ, là những ngày rằm lấp lánh ánh đèn lồng. Chỉ có vậy mà khiến ta chưa đi thì háo hức, đến nơi thì chẳng muốn về, về rồi thì lại mong chờ những lần hội ngộ tiếp theo ...

Chi tiết

DU XUÂN KỶ HỢI 2019 - NHA TRANG - ĐÀ LẠT 5N4D

Bởi PTG Lúc 04/12/2018

Thành phố Nha Trang, từ lâu đã nổi tiếng với các một loạt các hoạt động về đêm níu giữ du khách đến đây. Bạn có thể tận hưởng không khí trong lành của biển cả ven đường Trần Phú hoặc vô tư mua sắm tại các cung đường khu Chợ Đêm, hay thả hồn du dương theo tiếng nhạc của các bạn nghệ sĩ đường phố. Tất cả tạo nên một bức tranh về Thành Phố náo nhiệt hấp dẫn du khách. Đến với Đà Lạt hãy cùng sắm cho mình những chiếc khăn choàng và nón được đan dệt từ những đôi bàn tay tài hoa nhưng không kém phần tỉ mỉ. Xung quanh chợ hoăc các khu phố dễ dàng bắt gặp hình ảnh quay quần bên nhau cùng ly sữa nóng, chiếc bánh rán nóng hổi. Những món ăn dân dã mà đặc trưng rất riêng của TP Sương Mù.

Chi tiết

DU XUÂN PHÚ QUỐC 3N2D

Bởi PTG Lúc 04/12/2018

Nằm trong vịnh Thái Lan, Phú Quốc là một hòn đảo du lịch lớn nhất Việt Nam thuộc tỉnh Kiên Giang. Từ lâu, Phú Quốc đã trở nên nổi tiếng với khách du lịch khắp mọi miền đất nước và quốc tế. Điều này không chỉ vì Phú Quốc là một hòn đảo du lịch xinh đẹp vốn được mệnh danh là thiên đường rực nắng, mà nơi đây còn chứa đựng nhiều điều bí ẩn mà không phải ai cũng có thể khám phá hết được.

Chi tiết

DU XUÂN ĐÀ LẠT 4N3D

Bởi PTG Lúc 03/12/2018

Đến với Đà Lạt hãy cùng sắm cho mình những chiếc khăn choàng và nón được đan dệt từ những đôi bàn tay tài hoa nhưng không kém phần tỉ mỉ. Xung quanh chợ hoăc các khu phố dễ dàng bắt gặp hình ảnh quay quần bên nhau cùng ly sữa nóng, chiếc bánh rán nóng hổi. Những món ăn dân dã mà đặc trưng rất riêng của TP Sương Mù

Chi tiết

Vi vu Thái Lan 5N4Đ Tết ÂL 2019

Bởi PTG Lúc 03/12/2018

Thái Lan – hòn ngọc của du lịch Đông Nam Á mang đến nhiều sự đa dạng đến ngạc nhiên và một nền văn hóa thật sự lôi cuốn, cộng với tính hiếu khách của người Thái đã biến nơi đây là một điểm đến nổi tiếng. Những ngôi đền Phật giáo huyền bí và những rạn san hô trải dài, những trang trại cái sấu và thảm thực vật nhiệt đới, massage kiểu Thái và những món ăn đặc trưng của ẩm thực Thái Lan, Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản mang lại cho du khách những ấn tượng không thể quên.

Chi tiết

KOBE-OSAKA-KYOTO-FUJI-TOKYO Du xuân đặc sắc Tết AaL 2019

Bởi PTG Lúc 03/12/2018

Yêu Nhựt Bổn… Người ta cứ chạy theo những mùa hoa rực rỡ mà quên rằng xứ sở này còn nhiều vẻ đẹp khác phải cảm nhận bằng cả trái tim 💖 thì may ra mới thấy...

Chi tiết

Singapore – Malaysia Tết AL 2019

Bởi PTG Lúc 03/12/2018

Thưởng lãm những thắng cảnh nổi tiếng của cả 2 quốc gia: Malaysia - Singapore với mức giá tiết kiệm, chất lượng tiêu chuẩn. Khám phá vườn cây năng lượng mặt trời chiêm ngưỡng vẻ đẹp lấp lánh kỳ ảo trong đêm của những cây nhân tạo; - Khám phá thủy cung S.E.A Aquarium - thủy ...

Chi tiết

VI VU XỨ SỞ HÀN QUỐC TẾT ÂL 2019

Bởi PTG Lúc 03/12/2018

SEOUL - LOTTE WORD - TRƯỢT TUYẾT - TẮM SAUNA - KIM CHI SHOW Giá Chỉ với: 19.900.000 đ (Ks tiêu chuẩn 4*), bản giao thoa tuyệt vời giữa truyền thống và hiện đại, văn minh và cổ kính.

Chi tiết

ĐÀI BẮC – ĐÀI TRUNG- NAM ĐẦU – CAO HÙNG TẾT ÂL 5 NGÀY 4 ĐÊM

Bởi PTG Lúc 29/11/2018

Đài Loan mùa xuân: Khoảng tháng 2 đến tháng 4, thời tiết ở Đài Loan có không khí mát mẻ với nhiệt độ trung bình là 17 độ C-25 độ C. Đặc biệt, mùa xuân là mua của muôn hoa đua nở

Chi tiết

Blog nổi bật